SLKM
“Stručni priručnik – Higijena mlijeka od krave do tržišta“, 2008 – grupa autora
“Vodič dobre higijenske prakse u proizvodnji mlijeka“, 2008 – grupa autora
“Središnji laboratorij za kontrolu kvalitete mlijeka – 10 godina rada“, Križevci 2012 – Dr. sc. Zdravko Barać, Dr. sc. Maja Dražić, Željka Fatović dipl. ing., Drago Solić dipl. ing., Danijela Stručić dipl. ing., Eva Lučić Robić univ. spec. oec.
